Tortinhas de Maçã e Banana!!!

Olá pessoas, o post de hoje é inédito, nunca fiz um desses por aqui! vou ensinar vocês a fazerem tortinhas de maçã ou banana, eu fiz as duas haha, a receita rende 6 tortinhas (de formas de cupcake) então vamos aos ingredientes:

Recheio:  

• 2 bananas picadas em cubos pequenos
• 1 Maça picada em cubo pequeno
• 2 colheres de açúcar 
• 1 colher de canela em pó
• 2 colheres de suco de laranja (para a maça)

Modo de fazer:

Corte as bananas e a maçã em cubos pequenos, após cortada acrescente o açúcar e a canela, e o suco de laranja somente na maça, mexa e está pronto seu recheio. Eu fiz tortas separadas de maçã e banana, mas se você quiser juntar os recheios fique a vontade!

Massa:

• 1 xícara e meia de farinha de trigo
• uma pitada de sal
• 2 colheres de açúcar refinado
• Meia xícara de manteiga sem sal
• 1 ovo (gema separada da clara)
• 2 colheres de água fria
• 1 colher de chá de fermento.

Modo de fazer:

Bata a clara levemente e misture todos os ingredientes, vai amaçando como se estivesse fazendo um pão, depois é só colocar a massa nas forminhas, colocar o recheio e uma tampa da massa novamente, deixe 20 minutos no forno baixo e use a criatividade para enfeitar, coisa que nem fiz :(.

E esse foi o resultado, dica que não dou é colocar a maçã pra enfeitar em cima da tortinha antes do forno, a minha ficou preta, mas deliciosa Hmmmm! E a massa rende 6 tortas, eu fiz 3 de maçã e 3 de banana!

Virou uma das minha receitas preferidas, ah e minha mãe me ajudou a fazer mas dá pra fazer sozinha numa boa né, bem fácil! é isso gente, espero que tenham gostado :D